[영어독해4] 자일리톨의 효능과 충치 예방 효과: 건강한 치아를 위한 선택

자일리톨-충치

1. 도입

오늘의 주제는 "우리가 평소에 자주 접하는 자일리톨(껌)은 정말로 충치에 도움이 될까?"입니다.

저도 자주 자일리톨 껌을 씹습니다. 특히 저는 알갱이가 큰 자일리톨 알파를 좋아합니다.

그럼 영어지문에서 자일리톨의 효능에 대해서 알아 보겠습니다.
 

2. 영어지문속 지식 쌓기

 
S. mutans is actually the main cause of tooth decay.
뮤탄스균은 실제로 충치의 주된 원인이다.
 
This type of bacteria usually gets energy from the sugar in the food you eat.
이러한 종류의 세균은 보통 당신이 먹는 음식에 있는 설탕으로부터 에너지를 얻는다.
 
However, there is something sweet that S.mutans can't digest.
하지만, 뮤탄스균이 소화하지 못하는 무언가 달콤한 것이 있다.
 
It's a natuarl sweetener called xylitol.
그것은 자일리톨이라고 불리는 천연 감미료이다.
 
It has chemical quality similar to those of sugar. 그것은 설탕과 비슷한 화학적 성질을 가진다.
 
For this reason, when you eat xylitol, the s.mutans bacteria mistake it for sugar and consume.
이러한 이유로, 당신이 자일리톨을 먹을 때, 뮤탄스균은 그것을 설탕으로 착각하고 먹는다.
 
But they cannot digest xylitol, so they get no energy from it.
하지만 그것들은 자일리톨을 소화하지 못해서, 자일리톨로부터 에너지를 얻지 못한다.
 
After a few attempts to eat xylitol, the bacteria finally run out of energy, die and fall out of your mouth.
자일리톨을 먹어려는 몇 차례 시도 후에, 그 세균은 마침내 에너지를 다 써버리고 죽어서, 당신의 입에서 떨어져 나온다.
 
In other words, xylitol causes them to starve to death.
다시 말해서, 자일리톨은 그것들이 굶어 죽도록 만든다.
 

3. 내용요약, 결론

ㄱ. S.mutans(뮤탄스균) : 충치의 원인, 음식 속의 설탕으로부터 에너지를 얻는다.
 
ㄴ. Xylitol(자일리톤) : 천연 감미료, 설탕과 유사한 화학적 성질
 
ㄷ. 과정 : 뮤탄스균은 자일리톨을 설탕으로 착각해서 먹지는 소화하지 못하고 에너지를 얻지 못한다.

결국 뮤탄스균은 에너지를 다 써버리고 죽어버린후 입안에서 떨어져 나간다.
 
ㄹ. 결론 : 자일리톨은 충치에 효과가 있다.
 

4. 유의사항

ㄱ. 자일리톨껌은 잠자기 전에 씹는 것이 충치예방에 효과적이다.
 
ㄴ. 입안에 음식물이 남아 있는 상태에서 자일리톨을 섭취하면 효과가 떨어진다고 합니다.

따라서 자일리톨을 섭취하기전에 양치를 하면 더욱 효과적입니다.